Cari amici, oggi ripropongo la ricetta per i cioccolatini tipo Bounty.
Questa sara' la mia prima ricetta, ho deciso cosi' perche' io sono un'amante dei dolci !
Cioccolatini Bounty
200 gr di cocco disidratato
100 ml di panna
70 gr di zucchero a velo
70 gr di burro
250 gr di cioccolato al latte
Procedimento:
In una ciotola, unire il cocco con lo zucchero a velo.
Scaldare la panna e il burro a fuoco lento o al microonder fino a quando il burro si sarà sciolto.
Versare il composto nella ciotola con il cocco e lo zucchero a velo. Mescolare bene.
Formate dei bastoncini e riponeteli in una teglia con la carta da forno. Io ho usato una formetta rettangolare ma potete fare della forma che volete ad esempio a pallina. Fate riposare un oretta in frigo, sciogliete il cioccolato a bagno maria a fuoco bassissimo per evitare che si formino i grumi.100 ml di panna
70 gr di zucchero a velo
70 gr di burro
250 gr di cioccolato al latte
Procedimento:
In una ciotola, unire il cocco con lo zucchero a velo.
Scaldare la panna e il burro a fuoco lento o al microonder fino a quando il burro si sarà sciolto.
Versare il composto nella ciotola con il cocco e lo zucchero a velo. Mescolare bene.
Quando sara' passata un'oretta uscite i bastoncini dal frigo e immergeteli ad uno ad uno nel cioccolato sciolto.Riponeteli nella carta da forno e fateli raffreddare nuovamente per un ora circa.
Qui c'e' la versione della ricetta per fare la forma delle palline!
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